Githeri
Githeri é um alimento básico queniano que consiste em feijão e milho cozidos com cebola, tomate e, às vezes, batatas ou pedaços de carne. O ensopado é frequentemente temperado com cominho, açafrão ou pimenta em pó. É tradicionalmente servido sozinho, embora possa ser servido com arroz ou pão crocante ao lado. O prato é originário da tribo Kikuyu, que vive no Quênia Central.
Partilhe o seu mapa!
Ganhe recompensas!
Seja o primeiro a avaliar Githeri!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Descubra novas experiências culinárias