Hamisgulyás
Hamisgulyás é um goulash tradicional húngaro que não contém carne, e é por isso que também é chamado de mock guylás. Além da carne, esta versão contém todos os ingredientes usuais: cenouras, nabos, batatas, cebolas e alho. Esta saborosa combinação de vegetais é temperada com sal, pimenta vermelha e salsa picada. Hamisgulyás pode ser servido com bolinhos caseiros, pão crocante ou uma colherada de creme de leite.
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