Churrasco Italiano

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Churrasco Italiano é um sanduíche chileno de dar água na boca feito com fatias finas de bife grelhado, maionese, tomates e palta — um nome local para abacates — tudo enfiado em pãezinhos frescos. Mas por que esse sanduíche é chamado de Italiano? É porque cada adição representa uma cor da bandeira italiana: palta para verde, maionese para branco e tomates para vermelho. Consumir esse sanduíche pode ser bem desleixado, então sirva-o com muitos guardanapos.

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