Kari Ayam é um nome de família.

Kari ayam é um curry de frango popular na Malásia e na Indonésia. É feito com pedaços de frango, cebola, alho, gengibre, ghee, tomate, leite de coco e especiarias como anis, canela, folhas de curry, folhas de pandan, capim-limão, pimenta, cominho, açafrão e erva-doce. Na Malásia, o kari ayam é tradicionalmente preparado em uma panela de barro, porque não reage às especiarias e permite que o curry cozinhe em seu próprio suco. Antes de servir, o prato pode ser polvilhado com suco de limão e guarnecido com coentro fresco. Recomenda-se servi-lo com arroz.