Enchiladas coloniais
0

Enchiladas coloniais

Mexico
0 gourmets experimentaram isto

Enchiladas coloniales ou enchiladas coloniais é um prato mexicano originário de Chihuahua. Para prepará-lo, tortilhas fritas são cobertas com frango desfiado e um molho composto de pimentas, cebolas, alho e tomates. As tortilhas são dobradas, cobertas com creme de leite e queijo ralado, depois assadas até dourar e borbulhar. Essas enchiladas são tradicionalmente servidas com feijão vermelho ou preto ao lado.

Food Background

Junte-se à Revolução Gastronômica

Seja o primeiro a avaliar Enchiladas coloniais!

A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.