Munyeta é um prato cubano um tanto obscuro à base de feijão. É feito com feijão-branco, cebola, alho, páprica, presunto, bacon e azeite de oliva. O feijão deve ser embebido, cozido, escorrido e então combinado com outros ingredientes (que devem ser refogados) e amassados. A combinação é frita e tradicionalmente guarnecida com salsa. Munyeta é frequentemente servida com arroz branco, banana-da-terra e pão cubano ao lado.
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