Ojingeo chae bokkeum

Este popular lanche coreano consiste em finas tiras de lula seca (ojingeo chae) que são fritas junto com pasta de pimenta à base de gochujang e vários acréscimos, como alho, molho de soja ou vinho de arroz. O lanche picante é frequentemente servido em bares e combina especialmente bem com cerveja, mas também é comumente apreciado como acompanhamento de arroz ou outros pratos coreanos. É tipicamente servido em pequenas tigelas e vem guarnecido com sementes de gergelim torradas. Ojingeo chae muchim é um prato semelhante no qual as finas tiras de lula são meramente revestidas com uma pasta picante.