Pado'lalo'
Pado'lalo' é um prato chamorro feito com uma combinação incomum de ingredientes. Consiste em berinjelas grelhadas, cebolinhas picadas, pimentas locais, suco de limão e leite de coco. O prato é adequado para vegetarianos e é tipicamente temperado apenas com sal. Recomenda-se servi-lo gelado com outros pratos chamorro festivos.
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