Este prato de comida caseira croata consiste em repolho picado combinado com cebola, alho, açúcar, purê de tomate e condimentos selecionados, como salsa, cebolinha, sal, pimenta e cominho. O prato às vezes é engrossado adicionalmente com amido de milho, de acordo com as preferências pessoais. Embora possa ser consumido sozinho ou combinado com purê de batata, o prisiljeno zelje é frequentemente servido como acompanhamento de pratos de carne, como almôndegas, bolo de carne ou assados.

Junte-se à Revolução Gastronômica
Seja o primeiro a avaliar Prisiljeno zelje!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Explorar mais
Descubra novas experiências culinárias
Chegou ao fim deste conteúdo