Salsicha austríaca envolta em bacon e recheada com queijo
O Berner Würstel é um prato típico da Áustria feito com uma salsicha de porco ou vitela envolta em bacon e frequentemente recheada com queijo. Normalmente é grelhado ou frito até ficar crocante. Originário da Áustria, o prato leva o nome do açougueiro que o criou. É servido com mostarda, raiz-forte e um acompanhamento de batatas fritas ou pão.
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