
Abhazya

Abhazura, Abhazya'dan gelen geleneksel bir Gürcü yemeğidir. Bu baharatlı köfteler, dana eti, domuz eti, maydanoz, dereotu, kişniş, biber, soğan ve yaz kekiğinin bir kombinasyonuyla hazırlanır. Et, baharatlarla tatlandırılıp tavada kızartılmadan önce sıkıca kuyruk yağına sarılmalıdır. Bu köfteler geleneksel olarak tkemali sosuyla servis edilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Abhazya için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet