
Alla creta

Alla creta için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Alla creta is a traditional technique for preparing food. Literally meaning in clay, this ancient technique is used for preparing whole birds, especially guinea fowl. The clay is moulded around a bird that has been seasoned, baked, and the clay is then broken with a hammer. Nowadays, the name alla creta also refers to cooking birds in bird-shaped clay containers.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Alla creta için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.