Anar bij
Anar bij, Gilan'dan gelen geleneksel bir İran yahnisi. Kıyma (genellikle köfte), soğan, zerdeçal, nar ezmesi, öğütülmüş ceviz ve maydanoz ve çemen gibi çeşitli otların bir kombinasyonu ile yapılır. Pişirme işlemi sırasında, bu yahnide ekşi bir tat oluşur. Anar bij geleneksel olarak özel günler ve kutlamalar için hazırlanır ve servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Anar bij için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet