Andesteg
Andesteg için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Kızarmış ördek veya andesteg klasik Danimarka yemeklerinden biridir. Ördek genellikle tuz ve karabiberle tatlandırılır, dilimlenmiş elma ve kuru erikle doldurulur, ardından altın rengi kahverengi ve çıtır olana kadar yavaşça kızartılır. Geleneksel olarak karamelize patates, haşlanmış kırmızı lahana ve ayrılmış ördek yağı ve otlarla yapılan lezzetli bir sosla servis edilir. Yıl boyunca tüketilebilmesine rağmen kızarmış ördek, birçok Noel arifesi yemeğinin temel yemeğidir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Andesteg için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.