Arepa kızartması

Arepa frita, ülke genelinde, özellikle Zulia bölgesinde popüler olan bir Venezüella arepası çeşididir. Arepa geleneksel olarak ızgara edilir, hamura batırılır ve ardından sıcak yağda kızartılır. Altın-kahverengi bir renk aldığında, arepa frita genellikle lahana, queso de mano, mortadella ve ketçap, hardal ve mayonez gibi çeşnilerle doldurulur. Genellikle doldurulmasına rağmen, bu arepa çeşidi hızlı bir atıştırmalık olarak tek başına da tüketilebilir.