Arroz ve bardaklar

Arroz con camarones, Latin Amerika'da, özellikle Peru, Ekvador ve Meksika'da popüler olan bir yemektir. Lezzetli bir karides suyunda pişirilen pirinçten oluşur ve karides, biber, domates ve soğanla birleştirilir. Yemek genellikle kimyon, sarımsak ve achiote ile tatlandırılır ve süslemede kullanılan ince kıyılmış maydanoz eklenir. Arroz con camarones, limon dilimleri, acı sos, avokado dilimleri veya kızarmış muz gibi çok sayıda garnitürle servis edilebilir.