Askordulakus
Bu basit Girit yemeği, tipik olarak yabani, dağlık alanlarda yetişen bir bitki olan Leopoldia comosa'nın soğanlarıyla hazırlanır. Soğanlar toplandığında iyice temizlenir ve pişirilebilir, güveçte pişirilebilir, turşu yapılabilir veya genellikle zeytinyağı ve limon suyu veya sirke ile tatlandırılarak taze olarak servis edilebilir. Yemeğin salata versiyonu çoğunlukla meze veya çeşitli et yemeklerinin yanında servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Askordulakus için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet