Avokado Tostu

Avokado tostu, ezilmiş avokado, tuz, karabiber ve (bazen) narenciye suyuyla kaplanmış bir parça kızarmış ekmekten oluşan bir yemektir. Bu yemeğin birçok çeşidi vardır, bu nedenle somon, domates, soğan, yumurta, sarımsak, peynir, zeytinyağı veya kırmızı biber gevreği gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Yemek oldukça basit ve anlaşılır olmasına rağmen, kökeninin yeri değildir - bazıları bunun bir Avustralya icadı olduğunu iddia ederken, diğerleri Los Angeles'ın doğduğu yer olduğunu iddia ediyor. Kökeni ne olursa olsun, avokado tostu günümüzdeki canlanmasını Instagram'da başlattı ve o zamandan beri dünya çapında trend olmaya devam ediyor.