Azifa, yeşil mercimek, ince kıyılmış domates ve soğandan oluşan popüler bir Etiyopya salatasıdır. Salata ayrıca tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırılır. Servis edildiğinde, bazen kavrulmuş badem ve kıyılmış zeytinlerle süslenir. Azifa geleneksel olarak soğuk servis edilir ve çeşitli et veya balık yemeklerinin yanında servis edilir. Buzdolabında saklanırsa iyi saklanır ve ayrıca pide ekmeğinin iç harcı olarak da kullanılabilir.

Damak tadını paylaş!

Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Azize için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz
