Bakso, popüler bir Endonezya köfte çorbasıdır. Endonezya'daki diğer birçok yemek gibi, ülkedeki Asya ve Avrupa etkilerinden doğmuştur. Endonezya genelinde bakso'nun birçok çeşidi vardır, ancak hepsi üç ana malzeme içerir: et suyu, erişte ve köfte. Bakso'yu diğer Asya çeşitlerinden ayıran şey, esnek bir dokuya sahip olması gereken köftelerin kıvamıdır. Bakso esasen sokak yemeği olmasına rağmen, açık hava lokantalarından şık restoranlara kadar her yerde bulunabilir. Ek olarak eklenen garnitürler genellikle wontonlar, haşlanmış yumurtalar veya tofu'dur. Yemek genellikle bir miktar acı biber veya soya sosu ile sıcak olarak servis edilir.

Bakso için İlk Değerlendirmeyi Yapın!

Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.