Basler Läckerli

Basler läckerli, fındık, badem, şekerlenmiş kabuk, bal ve Kirsch'ten oluşan sert, baharatlı bir İsviçre bisküvisidir. Bu kurabiyeler, Orta Çağ'dan beri hazırlandıklarına inanılan Basel'in bir spesiyalitesidir. Pişirildikten sonra, bisküviler geleneksel olarak dikdörtgen parçalara kesilir ve ardından şeker sırla kaplanır. Günümüzde, genellikle Noel zamanında tüketilir, ancak yıl boyunca satın alınabilir veya hazırlanabilir.