Basmashkat, özellikle Suriye ve Lübnan mutfağında popüler olan geleneksel Orta Doğu et rulolarından oluşan bir yemektir. Genellikle kuzu veya dana eti olmak üzere ince et dilimlerinden oluşur ve kıyma, baharatlar, kuruyemişler ve pirinç karışımıyla doldurulur. Doldurulmuş et ruloları daha sonra bağlanır veya sabitlenir, pişirilir ve genellikle lezzetli bir sosla kısık ateşte pişirilir. Yemek genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilir, genellikle pirinç veya sebzelerle birlikte servis edilir ve şenlikli günler ve aile toplantıları için popülerdir.
Basmaşkat için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz