Biftek ve yumurta

Biftek ve yumurta, ızgara veya tavada kızartılmış biftek ile genellikle müşterinin tercihine göre pişirilen (çırpılmış, kızarmış, haşlanmış veya kolay pişmiş gibi) yumurtaların birleştirildiği klasik bir Amerikan kahvaltısı yemeğidir. Özellikle dışarıda geçirilen bir gecenin ardından veya sürekli enerji gerektiren uzun bir günün öncesinde doyurucu bir kahvaltı veya brunch için popüler bir seçimdir. Yemek, tost, kızarmış patates, kahvaltılık patates veya taze sebzeler gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir ve bu da onu kişisel zevklere göre uyarlanabilen çok yönlü bir seçenek haline getirir. Bu yemekte kullanılan biftek parçaları, kişisel tercihe ve bütçeye bağlı olarak, antrikot veya dana bonfile gibi daha uygun fiyatlı seçeneklerden antrikot veya bonfile gibi daha kaliteli parçalara kadar büyük ölçüde değişebilir. Biftek ve yumurta, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok lokantada, et lokantasında ve kahvaltı mekanında temel bir besindir ve ülkenin doyurucu, et odaklı yemeklere olan sevgisini yansıtır.