Bijeli boğazı
Croatia
Bijeli boğazı için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Bošpor, Sopje bölgesinden gelen geleneksel bir Hırvat yemeğidir. Beyaz ve kırmızı olmak üzere iki çeşidi vardır. Beyaz bošpor, domuz yağı, un, sarımsak, su, tuz ve lahana turşusu suyu (rasol) kombinasyonuyla yapılır. Un ve sarımsak domuz yağında sotelenir, ardından lahana turşusu suyu ve su eklenir. Yemek kısa bir süre kaynatılır, ardından baharatlanır ve ekmek parçalarıyla servis edilir. Geçmişte, bošpor tarlada çalışmaya gitmeden önce kahvaltıda servis edilirdi.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Bijeli boğazı için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.