Bistek tacoları

Tacos de bistec, genellikle doğranmış veya dilimlenmiş, baharatlı ve ızgara dana bifteğiyle doldurulmuş küçük, yumuşak mısır veya un tortillalarından oluşan popüler bir Meksika yemeğidir. Kullanılan dana eti genellikle antrikot, antrikot veya etek bifteği gibi yumuşak bir parçadır ve zengin tatlar ortaya çıkarmak için marine edilmiş ve pişirilmiştir. Bu tacolar genellikle soğan, kişniş ve taze limon suyu ile süslenir ve yanında çeşitli salsalar veya guacamole ile servis edilebilir.