Boynuzlanmış, boynuzlanmış

Gored gored, çiğ dana eti küplerinden oluşan popüler bir Etiyopya yemeğidir. Yemek genellikle kitfo ile karşılaştırılsa da, gored gored tüketilmeden önce baharat ve tereyağında marine edilmez. Genellikle limon dilimleri, injera pidesi ve awaze acı sos ile eşleştirilir. Yağ genellikle etin üzerinde bırakılır ve onunla birlikte tüketilir. Tek başına veya yukarıda belirtilen malzemelerle birlikte servis edilebilmesine rağmen, gored gored büyük bir yemeğin parçası olarak da servis edilebilir, özellikle şenlikli günlerde ve kutlamalarda.