
Çanakhi

Çanakhi için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Chanakhi, kuzu eti, patlıcan, tatlı biber ve domatesle yapılan doyurucu bir Gürcü yahnisi. Yahni genellikle kişniş, fesleğen, karabiber ve tuzla tatlandırılır ve baharatlandırılır. Bu lezzetli yemek geleneksel olarak chanakhi adı verilen ayrı ayrı kil kaplarda servis edilir, bu nedenle adı da buradan gelir. Chanakhi'nin, tüm tatlar iyice birleştiğinde, ertesi gün tekrar ısıtıldığında daha da lezzetli olduğuna inanılır.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Çanakhi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.