Çek

Çek folklorunda, soğuk algınlığı veya akşamdan kalmalığa karşı en iyi tedavi, geleneksel bir sarımsak çorbası olan česnečka kasesidir. Sarımsak ana malzeme olmasına rağmen, çorbada patates, et suyu, soğan ve kimyon ve mercanköşk gibi geleneksel baharatlar da bulunur. Bu sağlıklı yemeğin üzerine genellikle rendelenmiş peynir ve çıtır krutonlar konur ve genellikle meze olarak servis edilir ve tüketilir.