Chivo guisado
Chivo guisado, Dominik'e özgü bir keçi yahnisi. Genellikle keçi eti parçaları, soğan, acı portakal, sarımsak ve domatesle hazırlanırken, bu lezzetin sırları yabani kekik ve İskoç biberidir. Yerel keçiler yabani kekikle beslenir, bu da chivo guisado'nun harika lezzetlerinin sebebidir. Bu yumuşak ve lezzetli yahninin, bu ülkenin bir başka lezzeti olan chenchén (çatlak mısır pilavı) ile servis edilmesi önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Chivo guisado için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet