
Chivo'nun ikinci yarısı

Seco de chivo, geleneksel olarak kızarmış muz veya sarı pirinçle servis edilen kalın bir Ekvador yahnisi olan chivo'nun bir çeşididir. Bu versiyonda keçi eti kullanılır ve yemek neredeyse her zaman özel günler için yapılır. Başlangıçta, seco de chivo bir tür mısır içeceği olan chicha ile yapılırdı, ancak bugün, yahniye daha fazla lezzet katmak için daha çok bira ve meyve sularıyla hazırlanır.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Chivo'nun ikinci yarısı için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet