Çikovi
Čikovi, ekşi krema veya sotelenmiş dana etiyle kaplı küçük makarna kareleri veya dikdörtgenlerinden oluşan geleneksel bir Bosna yemeğidir. Makarna genellikle sadece buğday unu, tuz ve su ile yapılır, ancak günümüzde sıklıkla yumurta da eklenir. Makarna açılır ve istenilen boyuta kesilir, ardından pişirilir ve ekşi krema, tereyağı ve tuz karışımı veya sotelenmiş dana eti ve soğan karışımı ile kaplanır. Čikovi Sırbistan'da da popülerdir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Çikovi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet