
Ciuperci Tokanası

Ciuperci Tokanası için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Tocană de ciuperci geleneksel bir Rumen mantar yahnisi. Mantarlar, soğanlar ve sarımsaklar önce sotelenir ve sonra su veya sebze suyu ile pişirilir. İsteğe bağlı malzemeler arasında beyaz şarap, domates salçası ve tatlı kırmızı biber bulunur. Yahniye genellikle kıvam katmak için yoğun krema veya süt ve mısır nişastası karışımı eklenir. Üzerine maydanoz, dereotu veya frenk soğanı serpilen bu mantar yahnisi hala sıcakken, genellikle yanında sıcak mămăligă veya pilavla yenir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Ciuperci Tokanası için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.