Çongçao dun laoya

Yüzyıllardır süregelen bu Çin çorbasının afrodizyak etkisi olduğu iddia ediliyor ve sağlık açısından faydaları övülüyor. Bu iddiaların sorumlusu olan içerik, bu doyurucu çorbayı pişirmeden önce ördek etine eklenen Tırtıl mantarıdır. Ördek daha sonra su, aromatik otlar ve yeşil soğan, zencefil, karabiber ve ara sıra yemeklik şarap gibi baharatlarla dolu büyük bir tencereye yerleştirilir. Piştikten sonra et genellikle pilavla servis edilirken, suyu tonik olarak tüketilir.