Sahteler

Bu geleneksel Yunan mercimek çorbası malzemeleri ve hazırlanışı açısından basittir, ancak lezzetlerle dolu bir yemek ortaya çıkar. Yoğun dokusuyla karakterize edilen, kahverengi veya yeşil mercimeklerin yanında, çorba genellikle soğan, sarımsak, havuç ve ara sıra püre haline getirilmiş domates içerir. Her zaman sıcak servis edilir ve bazen zeytinyağı ve sirke ile kaplanır, fakes besleyici bir kış yemeği olarak tüketilir ve genellikle birkaç dilim ekmekle birlikte servis edilir.