Dana Orloff
Dana Orloff, 19. yüzyıldan kalma geleneksel bir Rus yemeğidir. İnce dilimlenmiş dana etinin püre haline getirilmiş soğan ve mantarla doldurulmasından oluşur. Bu malzemelerin birleşimi Mornay sosuyla kaplanır ve altın-kahverengi bir renk alana kadar fırında pişirilir. Dana Orloff'un o zamanlar Prens Orloff için çalışan Urbain Dubois adlı bir Fransız şef tarafından icat edildiğine inanılmaktadır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Dana Orloff için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet