
Devlet buntel

Sate buntel, Orta Cava'daki Solo'dan gelen geleneksel bir Endonezya yemeğidir. Yemek, kuyruk yağına sarılmış ve bambu şişlere geçirilmiş kıyılmış kuzudan oluşur. Kuyruk yağı, et ızgarada pişerken bozulmadan kalır. Sate buntel, piştikten sonra genellikle rujak tarzı turşu, acı biber, arpacık soğanı, soğan, domates ve kecap mani ile servis edilir. Yemek, Solo'nun ilk Arap yerleşimcilerinden büyük ölçüde etkilenmiştir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Devlet buntel için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet