Dil bilgisi
Ají de lengua, baharatlı bir tada sahip geleneksel bir Bolivya yahnisi. Dana dili, yağ, soğan, domates, acı biber, maydanoz, kimyon, kekik ve (genellikle) yeşil bezelye ile yapılır. Dil haşlanır, ince dilimler halinde kesilir ve ardından diğer malzemelerle birlikte pişirilir. Bu doyurucu yahninin yanında geleneksel olarak chuño patates ve buharda pişirilmiş pilav servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Dil bilgisi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet