
Domates çorbası

Dünyadaki diğer birçok ülkede olduğu gibi, kremamsı ve besleyici domates çorbası, sopa de tomate olarak bilinen geleneksel Portekiz mutfağında da bulunur. Çorba domates, soğan ve sarımsaktan oluşur. Malzemeler zeytinyağında yavaşça sotelenir, suda haşlanır ve ara sıra unla püre haline getirilir ve koyulaştırılır. Portekizliler genellikle haşlanmış yumurta, kızarmış kruton veya çıtır tereyağlı ekmekle servis eder.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Domates çorbası için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet