Ekşili köfte
Ekşili köfte geleneksel bir Türk köfte yemeğidir. Köfteler kıyma, pirinç, yumurta, kimyon, karabiber ve tuz karışımıyla hazırlanır. Oluştuktan sonra su ve et suyunda pişirilir. Sos un, yumurta sarısı, limon suyu ve sudan yapılır ve garnitür olarak kırmızı biber kullanılır. Köftelerin üzerine dökülür ve ardından yanında ekmek veya salata ile servis edilir. Yemek genellikle kaşıkla yenir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Ekşili köfte için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet