Elmalı köfte

Elmalı hamur tatlısı, elma, tereyağı, şeker, tarçın ve bazen kuru üzümle doldurulmuş bir hamur tatlısından oluşan bir Amerikan tatlısıdır. Yemek geleneksel olarak yumuşak bir dokuya gelene kadar pişirilir ve genellikle yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edilir. Elmalı hamur tatlılarının, meyveli hamur tatlısı tariflerini Amerika'ya getiren hacılar tarafından icat edildiğine inanılır. Günümüzde, tatlı özellikle Pensilvanya bölgesinde popülerdir.