Elmalı turta pişirmek

Bakeapple turta, Kanada'nın Newfoundland ve Labrador bölgesinin geleneksel bir turtasıdır. Adına rağmen, bakeapple bulut meyvelerini ifade ettiği için bu turtada elma yoktur - çekirdeklerle dolu tatlı, parlak turuncu meyveler. Hamur hamuru genellikle un, tuz, yumurta, sirke ve kabartma tozu ile yapılırken, dolgusu yalnızca bulut meyveleri ve şekerden oluşur. Pişirildikten sonra turta soğumaya ve sertleşmeye bırakılır ve ardından yenmeye hazır hale gelir.