Elmalı turta

Appelbeignet, elma dilimlerini hamura batırıp ardından sıcak yağda kızartarak hazırlanan basit bir Hollanda tatlısıdır. Elmaların çekirdekleri çıkarıldığı ve hamur kızartıldığında kabardığı için appelbeignet'ler görsel olarak donutlara benzer, ancak teknik olarak benzemezler. Çok ekşi veya çok sulu olmayan elma çeşitlerinin kullanılması önerilir. Sıcak olarak servis edin, tercihen tarçın ve pudra şekeri ile toz haline getirin.