Empanada Katamarqueña

Arjantin'den gelen empanada catamarqueña, sarımsaklı tadıyla öne çıkan bir empanada çeşididir. Empanadalar genellikle sığır eti veya keçi eti, soğan ve sarımsakla yapılır. Bu empanadalara ekstra lezzet ve doku için kuru üzüm ve yeşil zeytin de sıklıkla eklenir. Altın rengi kahverengi olana kadar pişirilen bu lezzetli paketler, yerel içeceklerle servis edildiğinde en iyisidir.