Estufao
Estufao, Filipin adobo'suna oldukça benzeyen çok yönlü bir Chamorro yemeğidir. Sığır eti, tavuk veya domuz eti gibi etlerle hazırlanır, küçük parçalara kesilir ve su, sirke ve defne yaprağı, tuz ve sarımsak gibi baharatlarla birleştirilir. Güveç genellikle mısır nişastasıyla koyulaştırılır ve et ve sos ayrı ayrı veya birlikte servis edilebilir. Yemeğin yanında buharda pişirilmiş beyaz pirinçle birlikte servis edilmesi önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Estufao için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet