Et ve patates böreği

Et ve patates böreği, bir aile yemeği için mükemmel olan rahatlatıcı bir İngiliz temel yemeğidir. Turta kabuğu un, sığır yağı ve soğuk sudan yapılırken, iç malzemesi genellikle soğan, sığır eti (veya bazen kuzu eti) parçaları ve mumlu, unlu veya her ikisi de olsun patateslerin bir kombinasyonudur. Bu etli börek, altın rengi olana kadar pişirilir ve servis etmeden önce kısa bir süre bekletilir. İç malzeme isteğe bağlı olarak havuçla zenginleştirilebilir. Et ve patates böreği genellikle evde yapılır ve genellikle yanında kırmızı lahana ile servis edilir.