Carne entomatada, Panama'dan gelen geleneksel bir et yemeğidir. Genellikle kıyma (dana eti veya domuz eti), soğan, domates, kekik, dolmalık biber, yağ, defne yaprağı, Worcestershire sosu ve baharatların bir kombinasyonu ile hazırlanır. Et, kekik, Worcestershire sosu, tuz ve karabiberle tatlandırılırken soğan ve dolmalık biberler yağda sotelenir. Et tavaya eklenir ve kısa bir süre pişirilir, ardından domates ve defne yapraklarıyla karıştırılır. Yemek, sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirilir ve ardından servis edilmeye hazır hale gelir.
Etli böcek için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz