Ev sahibi

Casamiento, El Salvador'dan gelen geleneksel bir yemektir. Genellikle karıştırılmış kalan fasulye ve pirinçten yapılır. Yemek, sotelenmiş dolmalık biber ve soğan eklenerek zenginleştirilebilir. Çırpılmış yumurta ile eşleştirildiğinde, casamiento harika bir kahvaltı olur. Genellikle kızarmış muz, taze tortilla, peynir veya krema ile servis edilir. Yemeğin adı, pirinç ve fasulyenin evliliğine atıfta bulunarak düğün anlamına gelir.