
Fenek moqli

Fenek moqli geleneksel bir Malta yemeğidir. Tavşan eti, ayçiçek yağı, kekik, kuru beyaz şarap ve sarımsak kombinasyonuyla yapılır. Et, beyaz şarap, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberle marine edilmeden önce parçalara ayrılır. Daha sonra et tamamen pişene kadar yağda kızartılır. Geleneksel olarak kızarmış tavşan, patates kızartması veya fırında patates ve suyunu silmek için kullanılan taze ekmekle servis edilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Fenek moqli için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet