Finocchi Risottosu
Finocchi Risottosu için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Risotto di finocchi, ana malzemesi rezene soğanları olan geleneksel bir İtalyan risotto türüdür. Diğer malzemeler genellikle soğan, tereyağı, risotto pirinci, et suyu, tuz, karabiber ve rendelenmiş Parmigiano-Reggiano'dur. Rezene kalpleri incecik dilimlenir ve yumuşayana kadar tereyağında soğanlarla kızartılır. Pirinç eklenir ve kavrulur ve karışım daha sonra sürekli karıştırılırken et suyu ile yavaş yavaş kaplanır. Pirinç yumuşadığında ancak sertleştiğinde, tereyağı ve peynir karıştırılır ve risotto sıcak servis edilmeden önce birkaç dakika dinlenmeye bırakılır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Finocchi Risottosu için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.