Fossolya
Fossolia, ana malzemesi yeşil fasulye olan geleneksel bir Etiyopya yemeğidir. Yeşil fasulyenin yanı sıra, yemekte soğan, sarımsak, zencefil, havuç ve domates de bulunur. Fossolia, sıvılar buharlaşana ve sebzeler çok yumuşayana kadar uzun süre pişirilir. Pişirildikten sonra, yemek öğütülmüş karabiberle tatlandırılır ve ardından garnitür olarak veya bir parça injera pidesi üzerinde servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Fossolya için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet